📌 목차
1. 행사 개요 한눈에 보기
| 행사명 | 2026 K-베이커리 페스티벌 in 광화문 |
|---|---|
| 기간 | 2026년 11월 18일(수) ~ 11월 20일(금), 3일간 |
| 장소 | 서울 광화문광장 일대 |
| 주최 | 중소벤처기업부 |
| 주관 | (사)대한제과협회 |
| 후원 | 서울특별시, 농림축산식품부, 네이버㈜ |
| 규모 | 국내외 베이커리·식품 브랜드 100개 이상 참여 예정 |
| 운영시간·입장료 | 10월 29일 기준 공식 발표 전 (아래 7번 참고) |
일정과 장소, 주최·주관·후원 기관은 대한제과협회가 발행하는 월간 베이커리 뉴스의 10월 19일자 기사에 명시된 내용이에요. 협회 공식 홈페이지 메인에도 행사명이 걸려 있어요.
2. 가장 먼저 확인할 것: 주말이 없어요
11월 18일은 수요일, 20일은 금요일이에요. 사흘 내내 평일이라 직장인이나 학생은 일부러 시간을 내야 갈 수 있어요.
- 직장인 — 금요일(20일) 반차나 연차를 쓰면 주말과 이어 붙이기 좋아요.
- 광화문·종로 근처 직장인 — 점심시간이나 퇴근 직후에 들르기 가장 유리해요. 단, 운영 종료 시각이 아직 발표되지 않았으니 공지를 먼저 확인하세요.
- 아이와 함께라면 — 체험학습 신청이 가능한지 학교에 미리 문의해 보는 방법도 있어요.
참고로 같은 광화문 일대에서 금~일요일에 운영돼 온 서울시 한식 푸드마켓 ‘K-푸드 페스티벌 넉넉’과는 전혀 다른 행사예요. 이름에 ‘K’가 붙어 헷갈리기 쉬우니 주의하세요.
3. 어떤 빵과 브랜드를 만날 수 있나
구역 구성(추진위원회 검토안)
10월 19일 열린 제2차 추진위원회에서는 아래 네 구역을 중심으로 공간 구성안을 살폈어요. 아직 ‘검토안’ 단계라 현장에서 이름이나 배치가 달라질 수 있어요.
- 🥖 소상공인 베이커리존 — 전국 동네빵집·소규모 제과점
- 👩🍳 라이브 베이킹존 — 현장에서 빵을 굽는 시연 공간
- 🏢 기업존 — 대형 베이커리·프랜차이즈·식품기업
- 🏛️ 정부기관존 — 관련 부처·기관 홍보 공간
여기에 직접 맛보고 즐기는 참여형 프로그램, K-컬처와 연계한 콘텐츠도 함께 검토됐다고 해요.
회의에 참석한 참여 기업
같은 회의에는 CJ푸드빌, 엠즈푸드시스템, 로쏘㈜(성심당), 서울식품공업, 우아한형제들, 파리크라상 관계자가 참여 기업 자격으로 자리했어요. 다만 각 기업이 현장에서 무엇을 판매하는지, 판매를 하는지 여부는 아직 공개되지 않았어요. “성심당 빵을 광화문에서 산다”고 단정하기엔 이른 단계라, 최종 참가 명단 발표를 기다리는 게 안전해요.
4. 누가, 왜 여는 행사인가
이 페스티벌은 올해 초 대한제과협회 제31대 회장으로 당선된 우원석 회장이 선거 때 내건 공약 중 하나였어요. 처음 보도에서는 10월 개최 계획이었는데, 최종 일정은 11월 18~20일로 잡혔어요.
- 9월 29일 보도 — 추진위원회 구성, 시행사로 ‘윌링투’ 선정, 킥오프 회의 개최
- 10월 19일 — 제2차 추진위원회에서 부스 배치·관람객 동선·안전관리 논의
목적은 분명해요. 동네빵집과 소상공인부터 대형 베이커리, 원재료 기업까지 한자리에 모아 한국 제과·제빵 산업을 시민과 외국인 관광객에게 알리는 것이에요. 주최가 중소벤처기업부라는 점에서 소상공인 판로 지원 성격이 강한 행사로 볼 수 있어요.
5. 6월 국회 행사에서 벌어진 일
대한제과협회는 지난 6월 18일 국회 소통관 앞 광장에서 ‘빵긋 웃는 민생-국회 빵 굽는 날(K-베이커리 페스티벌)’을 이미 한 번 연 적이 있어요. 오전 11시 판매가 시작되자 전국 각지 빵을 사려는 방문객으로 붐볐고, 가루쌀로 만든 ‘국회빵’은 준비 물량이 일찍 동났다는 보도가 나왔어요.
국회 행사는 하루짜리였고, 광화문 행사는 사흘에 참여 브랜드도 100개 이상이에요. 규모가 커진 만큼 인기 품목은 첫날, 이른 시간에 소진될 가능성을 염두에 두는 게 좋아요. 정말 원하는 빵이 있다면 18일(수) 오픈 시간대를 노려 보세요.
6. 수능 주간과 겹치는 날짜
2027학년도 대학수학능력시험이 11월 19일(목)이에요. 페스티벌 둘째 날과 정확히 겹치고, 첫날인 18일(수)은 수능 예비소집일이에요.
- 수험생 가족이라면 20일(금)이 가장 마음 편한 날이에요. 수능을 마친 수험생과 함께 가기에도 좋아요.
- 수능 당일 오전에는 수도권 교통 상황이 평소와 다를 수 있으니, 19일에 방문한다면 오후 시간대가 무난해요.
페스티벌 측이 수능 일정에 맞춘 별도 운영 계획을 밝힌 적은 없어요. 날짜가 겹친다는 사실 자체만 참고하세요.
7. 아직 공개되지 않은 정보
10월 29일 현재 공식적으로 확인되지 않은 항목이에요. 블로그나 SNS에서 아래 내용을 단정적으로 적어 둔 글이 있다면 출처를 꼭 확인하세요.
| 운영시간 | 미발표 |
|---|---|
| 입장료 | 미발표 (광장 야외 행사 특성상 무료일 가능성이 높지만 공식 확인 전) |
| 최종 참가 업체 명단 | 미발표 (팝업부스 모집 진행 중) |
| 결제 수단·지역화폐 | 미발표 |
| 우천 시 운영 | 미발표 |
확인 경로는 대한제과협회 홈페이지(bakery.or.kr)와 협회 인스타그램, 월간 베이커리 뉴스예요. 행사 1~2주 전쯤 세부 안내가 나올 가능성이 높아요.
8. 가는 길과 방문 준비물
🚇 대중교통
- 5호선 광화문역 — 광장과 바로 연결돼 가장 가까워요.
- 3호선 경복궁역 — 광장 북쪽(세종대왕상·경복궁 방면)으로 나오기 좋아요.
- 1·2호선 시청역 — 남쪽에서 걸어 올라오는 코스로, 청계천을 거쳐 가기 좋아요.
광화문 일대는 주차가 어렵고 요금도 높은 편이라 대중교통을 추천해요.
🧺 챙기면 좋은 것
- 넉넉한 장바구니·에코백 — 여러 빵집을 돌다 보면 봉투가 금방 늘어나요.
- 납작한 보관 용기 — 크림·케이크류는 눌리기 쉬워요.
- 따뜻한 겉옷 — 11월 중순 광장은 바람이 차가워 오래 줄 서기엔 쌀쌀해요.
- 보조배터리 — 줄 서면서 지도·공지 확인하다 보면 배터리가 빨리 닳아요.
9. 빵집 사장님이라면: 팝업부스 모집
대한제과협회 홈페이지 메인에서 ‘K-베이커리 페스티벌 in 광화문에 함께할 브랜드를 모집한다’는 팝업부스 신청 배너를 운영하고 있어요. 동네빵집·소상공인도 참여 대상이라 판로를 넓히고 싶은 사장님이라면 확인해 볼 만해요. 신청 조건·비용·마감일은 신청 페이지에서 직접 확인하세요.
10. 자주 묻는 질문
- Q. 주말에도 열리나요?
- 아니요. 11월 18일(수)~20일(금) 평일 3일만 열려요.
- Q. 입장료가 있나요?
- 10월 29일 기준 공식 발표가 없어요. 광장 야외 행사라 무료 입장 가능성이 높지만, 빵은 각 부스에서 구매하는 방식일 거예요.
- Q. 성심당도 오나요?
- 성심당 운영사인 로쏘㈜ 관계자가 추진위원회 회의에 참여 기업으로 참석했어요. 현장 판매 여부와 품목은 아직 발표되지 않았어요.
- Q. 넉넉 페스티벌과 같은 행사인가요?
- 아니에요. 넉넉은 서울시가 운영해 온 한식 푸드트럭 마켓이고, K-베이커리 페스티벌은 중소벤처기업부 주최·대한제과협회 주관의 별도 행사예요.
- Q. 언제 가야 원하는 빵을 살 수 있을까요?
- 6월 국회 행사에서 인기 품목이 일찍 소진된 전례가 있어요. 꼭 사고 싶은 빵이 있다면 첫날 이른 시간을 추천해요.
광화문 한복판에서 전국 빵을 한 번에 둘러볼 수 있는 기회는 흔치 않아요. 다만 평일 3일, 수능 주간이라는 조건이 붙은 만큼 날짜부터 먼저 정해 두세요. 운영시간과 참가 업체 명단이 공개되면 이 글에 바로 업데이트할게요. 🥐
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